<ミカンの香りがするブリのお刺身>

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本日のランチは、shibaさんへ

お刺身定食を注文したitoitoでした。 「養殖のブリのお刺身は。ミカンの香りがするんですよ。 最後の餌の中にミカンをいれるそうです。 その為だそうですよ。」とオーナーさんから教えて頂きました。

四国のブリは、ミカンの香り  大分のブリはカボスの香りだとか

一切れ口にしましたが、ほんのりとミカンの香りが。。。でも教えて頂かなければ気がつかなかったかも。(><)

昨夜は、馬場にございます「広島風お好み焼き屋」さんへ一人で寄って来ました。 お客さまは、広島出身の方も多いのでしょうね。 焼きそば入りのお好み焼き(懐かしい!)と加茂鶴を頼んで、合間にオーナーさんとお喋りの夜也。 数名の方とご一緒に、広島談義。。。楽しい夜でした。

この所、幾つ物の悩みを抱えているitoito。。。一瞬でもその悩みから逃げ出す事が出来て幸せかも知れない。  でも根本を正さない限り幸せは一瞬だけですね。

今夜も、暫く振りに女子呑み会。

色々な人に会って、色々なお話を聞いて、対応策を模索して。胃の痛みから解放されたいわ。(苦笑)